Langkah Mudah untuk Membuat MANGO PANDAN Sticky Rice /Kow Neuw Mamuang Anti Gagal
Mina Lewis 19/06/2020 12:14
MANGO PANDAN Sticky Rice /Kow Neuw Mamuang
Anda sedang mencari inspirasi resep mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MANGO PANDAN Sticky Rice /Kow Neuw Mamuang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MANGO PANDAN Sticky Rice /Kow Neuw Mamuang:
Sediakan 250 gr Beras Ketan :2@125 gr
Sediakan 150 ml Jus Pandan (5 Lembar Daun Pandan+150 Air)
Gunakan 150 ml Air
Siapkan 200 ml Santan kara :2@100 ml
Siapkan 50 ml Air Panas :2 @25 ml
Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus : 2@1/4 Sdt
Siapkan 2 Sdm Gula pasir :2@1 Sdm
Sediakan 2 Buah Mangga Thailand di Potong dadu
Ambil 👉 Kuah Santan
Gunakan 100 ml Santan KARA
Ambil 100 ml Air
Ambil 1 Sdt Tepung Jagung larutkan dengan sedikit air
Gunakan 1 Sdm Gula pasir
Ambil 1/4 Sdt Garam Halus
Ambil 2 lembar daun pandan di ikat
Ambil 👉 Garnish
Gunakan Daun Pandan
Sediakan Chiaseed
Cara membuat MANGO PANDAN Sticky Rice /Kow Neuw Mamuang:
Siapkan semua bahan,
Cuci bersih Beras Ketan, kemudian rendam masing-masing Beras Ketan selama 1 Jam. Sisihkan
Kuah Santan : Campurkan semua bahan Kuah Santan Kedalam panci, aduk sampai tercampur rata dan didihkan dengan api kecil sambil diaduk.Angkat dan dinginkan.
Tiriskan kedua beras ketan
Panaskan kukusan, kemudian Kukus ke dua beras ketan selama 15 Menit.
Angkat masing-masing Ketan, Tuangkan 100 ml Santan KARA+25 ml Air Panas+1 Sdm Gula pasir+1/4 Garam Halus, aduk rata dan biarkan sampai santan meresap.
Nasi ketan Pandan,Tuangkan 100 ml Santan KARA+25 ml Air Panas+1 Sdm Gula pasir+1/4 Garam Halus, aduk rata dan biarkan sampai santan meresap.
Kukus kembali ke dua Nasi Ketan,selama 20 Menit Sampai Matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Tuangkan Nasi Ketan kedalam Cup kecil/ sesuai selera, letakan mangga.
Siram dengan Kuah Santan, Taburkan dengan sedikit Chiaseed/Wijen Sangrai and DONE…. MANGO PANDAN Sticky Rice ready to serve. Yummy 🤤🤤🤤
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango pandan sticky rice /kow neuw mamuang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!