Bagaimana Membuat Soto Daging Sapi yang Menggugah Selera

May Stone   11/10/2020 08:16

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan 1/4 kg Daging sapi
  2. Gunakan secukupnya Soun
  3. Gunakan secukupnya Taoge
  4. Gunakan 2 batang Daun bawang
  5. Sediakan Sledri 2 batang (untuk taburan)
  6. Siapkan secukupnya Bawang goreng (untuk taburan),
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Sediakan 5 butir Bawang merah
  9. Siapkan 6 siung Bawang putih
  10. Gunakan 3 butir Kemiri sangrai
  11. Sediakan 1 sdm Lada bubuk
  12. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  13. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  16. Siapkan Bahan Lain :
  17. Siapkan Lengkuas 2 ruas jari, geprek
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 2 batang sere, geprek
  21. Gunakan 2 liter Air
  22. Ambil secukupnya Minyak utk menumis,

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Blender bumbu halus kemudian ditumis. Bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, sere.
  2. Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam air rebusan daging sapi. Masak hingga daging empuk.
  3. Seduh soun, kemudian tiriskan. Sedih taoge, kemudian tiriskan. Iris iris daun seledri. Siapkan bawang goreng. Dan juga sambel cabe rawit merah rebus.
  4. Susun soun, taoge, sledri, bawang goreng, kemudian siram dengan kuah daging.

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved