Bagaimana Membuat Soto daging sapi meranggi, Menggugah Selera

Lucinda Pena   17/07/2020 18:04

Soto daging sapi meranggi
Soto daging sapi meranggi

Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi meranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi meranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi meranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi meranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Lihat juga resep Sate Meranggi, Soto daging sapi meranggi enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging sapi meranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi meranggi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging sapi meranggi:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi (potong dadu)
  2. Sediakan 1 bh lobak(potong2)
  3. Ambil 4 lmb daun salam
  4. Ambil 4 lmb daun jeruk
  5. Sediakan 4 btng sereh(geprek)
  6. Ambil 1 jmpol lengkuas(geprek)
  7. Ambil 1 bji jeruk nipis
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Gunakan Daun seladri
  10. Sediakan Daun bawang
  11. Gunakan 2 lt air kaldu sapi
  12. Gunakan 1 sct penyedap rasa sapi
  13. Ambil Minyak goreng buat menumis
  14. Ambil #bumbu halus#
  15. Siapkan 12 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 jmpl jahe
  17. Sediakan 6 bji kemiri
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar
  19. Sediakan 1 sdt jinten
  20. Sediakan 6 bji cabe rawit(optional)
  21. Gunakan 1 sdm terasi (bakar)
  22. Siapkan secukupnya Garam,gula,lada

Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Meskipun beberapa orang berkata bahwa soto daging ini susah dimasak karena bumbunya yang banyak, tetapi jika anda mempelajari cara masak soto. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?

Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi meranggi:
  1. Siapkan dan potong2 daging sapi….dan siapkan bahan bumbu halus dan cempung.
  2. Setelah bumbu diulek/diblender…tumis sampai harum masukan,daun jeruk,salam,sereh dan aduk terus sampai matang.
  3. Setelah itu masukan daging sapi,tunggu sampai daging agak berwarna lalu masukan air kaldu sapi dan penyedap rasa sapi.
  4. Tutup rapat panci supaya daging sapi cepat empuk….setelah daging empuk lalu masukan potongan lobak,masukan air jeruk nipis,garam,gula,dan kembali koreksi rasa,…
  5. Untuk penyajian siapkan mangkok tuangkan soto sapi lalu taburi dg daum seladri,daun bawang,dan bawang goreng😍

Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi meranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved