Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mango Sticky Rice, Enak Banget

Patrick Harper   06/10/2020 23:40

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan 500 gram Beras Ketan (rendam kurang lebih 1-3 jam)
  2. Ambil 250 ml Santan cair
  3. Ambil 1 sdt Garam Halus
  4. Ambil 2 lmbr Daun Pandan
  5. Siapkan Bahan Sauce:
  6. Siapkan 250 ml Santan Cair
  7. Siapkan 100 ml Susu Cair
  8. Ambil 150 gram Gula Pasir
  9. Sediakan 2 sdm Tepung Maizena
  10. Gunakan 1/2 sdt Garam
  11. Ambil 1 sdt Vanilla extract
  12. Siapkan Topping:
  13. Ambil 2 buah Mangga potong dadu

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Kukus beras ketan selama kurang lebih 10 Menit. Sambil menunggu beras ketan dikukus. Panaskan santan cair berikan garam dan irisan daun pandan. Masak sampai mendidih. Keluarkan beras ketan dari kukusan, tuang ke dalam santan, aduk rata. Lalu kembali kukus ketan kurang lebih 15 Menit. Setelah matang, angkat lalu sisihkan.
  2. Sekarang kita buat sauce nya. Masak santan dan susu lalu masukan gula Pasir dan Garam. Tambahkan vanilla extract. Aduk sampai tercampur dan mendidih. Lalu masukan larutan tepung Maizena yang diberikan sedikit air. Aduk sampai mengental. Dan biarkan matang. Angkat lalu sisihkan.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved