Cara Gampang Menyiapkan Laksa Udang 🥘, Enak Banget

Micheal Snyder   04/10/2020 22:28

Laksa Udang 🥘
Laksa Udang 🥘

Sedang mencari inspirasi resep laksa udang 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa udang 🥘 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa udang 🥘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa udang 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Lihat juga resep Mie Kuah Laksa Simple enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa udang 🥘 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa Udang 🥘 memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Udang 🥘:
  1. Sediakan 500 gr udang, kupas, sisihkan kepala dan kulit utk kaldu
  2. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  3. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Siapkan 3 cm jahe, dikeprak
  10. Ambil 1 batang sereh, dikeprak
  11. Ambil 1 ruas besar lengkuas
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 100 ml santan kental
  15. Sediakan Bumbu-bumbu:
  16. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir
  20. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  21. Gunakan Lauk tambahan:
  22. Sediakan 2 butir telor rebus, potong 2
  23. Sediakan 1 pak bihun rebus
  24. Siapkan 200 gr toge, rebus
  25. Sediakan 1 buah tomat
  26. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  27. Gunakan 2 batang daun bawang
  28. Gunakan 2 batang daun ketumbar

Images of a guy sharing pictures of the Udang Galah and Tiger Prawns Laksa went viral and let's face it - we love our laksas. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Generally speaking, it is made by. Menikmati semangkuk laksa udang yang masih hangat dan segar tentu menjadi sajian yang sangat menyenangkan.

Cara menyiapkan Laksa Udang 🥘:
  1. Siapkan bahan2, untuk membuat kaldu udang yg enak kita sangrai kepala dan kulitnya hingga berubah warna lalu beri air dan biarkan mendidih kurleb 20 menit api kecil.. aromanya lebih enak.. jgn lupa disaring yaa
  2. Siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
  3. Dan siapkan bahan pendampingnya
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg dikeprak lalu tambahkan kaldu udang (kurleb 1 liter) masak dengan api sedang, bumbui dan masukkan santan kental
  5. Bila telah mendidih, masukkan udang, angkat kembali spy tidak over cooked, susun dalam mangkok bihun, toge, telor yg sudah di rebus, siram kuah laksa, beri tomat, taburi daun bawang dan daun ketumbar.. kucuri dengan jeruk nipis

Seperti apa resep membuat Laksa Udang ala Chef Juna? Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Have you ever had a moment where you suddenly crave for something in the midst of your busy schedule?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa udang 🥘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved