Resep Pukis Labu Kuning Anti Gagal

Winifred Young   05/09/2020 05:48

Pukis Labu Kuning
Pukis Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep pukis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Labu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Ambil 500 gr labu kuning haluskan (berat setelah dikukus)
  2. Sediakan 360 gr tepung terigu
  3. Sediakan 200 ml santan kental
  4. Siapkan 6 btr telur
  5. Siapkan 200 gr gula
  6. Siapkan 100 gr margarin cairkan
  7. Gunakan Bahan Biang :
  8. Siapkan 1 sdm ragi instant
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Sediakan 1 sdt tepung terigu
  11. Siapkan 1 sdm air
  12. Gunakan (campur jadi 1 bahan biang biarkan 10 menit hingga berbuih)
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental
  2. Masukan tepung aduk rata menggunakan spatula, kemudian tambahkan labu dan santan secara bergantian aduk rata
  3. Masukan bahan biang kemudian aduk hingga rata lalu diamkan adonan selama 30 menit
  4. Tambahkan margarin cair kemudian aduk hingga rata
  5. Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan ¾ cetakan biarkan hingga keluar lubang²,kemudian beri toping tutup masak hingga matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved