Resep Cah PokCoy Jamur Kancing yang Lezat Sekali

Mary Little   23/09/2020 16:36

Cah PokCoy Jamur Kancing
Cah PokCoy Jamur Kancing

Lagi mencari inspirasi resep cah pokcoy jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah pokcoy jamur kancing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah pokcoy jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah pokcoy jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah pokcoy jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah PokCoy Jamur Kancing memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cah PokCoy Jamur Kancing:
  1. Gunakan 2 ikat Pok Coy
  2. Gunakan 200 gr jamur kancing
  3. Ambil 4 buah Cabe merah keriting
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay
  6. Gunakan 2 buah tomat
  7. Gunakan 2 sdt tepung maizena
  8. Sediakan Daun bawang ambil bagian hijaunya
  9. Gunakan 2 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 2 sdt saos tiram
  11. Gunakan 2 sdt kecap ikan
  12. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  13. Gunakan 2 sdt kecap manis
Cara menyiapkan Cah PokCoy Jamur Kancing:
  1. Siapkan bahan-bahan, rendam pokcoy dalam air garam selama 5 menit, cuci bersih dan potong jamur kancing
  2. Setlah direndam 5 menit cuci bersih pok coy, iris jamur serta daun bawang.
  3. Iris bawang putih, bombay, cabe dan tomat. Larutkan tepung maizena dengan air dan sisihkan
  4. Panaskan minyak di wajan dan tumis bertahap bawang putih cincang, bombay, cabe dan tomat sampai harum.
  5. Aduk merata, tambahkan garam, lada bubuk, saos tiram
  6. Aduk rata tambahkan air sedikit, kecap ikan, minyak wijen dan kecap manis
  7. Masukkan jamur kancing, tambahkan air dan aduk rata. Masukkan pokcoy masak sampai pokcoy terlihat layu
  8. Masak sampai matang, cek rasa
  9. Masukkan daun bawang, aduk rata dan terakhir jika pokcoy sudah terlihat matang beri larutan maizena agar kental, aduk rata matikan kompor
  10. Cah pokcoy jamur kancing siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah PokCoy Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved