Sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr Daging sapi
2. Gunakan 200 gr Tauge
3. Sediakan 250 gr Kol
4. Sediakan 2 bks soun (kecil)
5. Siapkan Bumbu Halus:
6. Sediakan 3 Bj kemiri
7. Siapkan 5 Siung bawang putih
8. Siapkan 4 Siung bawang merah
9. Siapkan 1 Ruas kunyit
10. Ambil 1 Ruas jahe besar
11. Gunakan 1 Ruas kencur
12. Gunakan Ketumbar
13. Siapkan Merica
14. Siapkan Garam
15. Gunakan Gula merah (iris)
16. Ambil Bahan keprek:
17. Sediakan 2 Batang sereh
18. Gunakan 4 Lembar daun salam
19. Sediakan 3 Lembar daun jeruk
20. Sediakan Lengkuas
21. Ambil Bahan pelengkap:
22. Gunakan Jeruk nipis
23. Gunakan Bawang goreng
24. Sediakan Daun bawang
25. Gunakan Kecap manis
26. Ambil Bahan sambel :
27. Sediakan 10 Cabe rawit merah
28. Gunakan 5 Cabe merah besar
29. Sediakan 2 siung bawang putih

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:

1. Rebus daging dengan air-+1,5 Liter sampai matang dan empuk kemudian angkat lalu potong daging menjadi dadu (sesuai selera)
2. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak sampai matang dan harum lalu masukan kedalam air bekas rebusan daging tambahkan gula,sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.
3. Masukan potongan daging yg sudah di potong2 kedalam kuah soto tambahkan penyedap rasa koreksi rasa sampai rasanya pas.
4. Rebus Tauge dan soun -+2 menit dan iris tipis kol yg sudah di cuciUntuk sambal rebus cabe sampai empuk kemudian ulek dan tumis dengan bawang putih sampe mateng.
5. Tata bahan soun,kol,toauge kemudian siram kuah dengan daging dengan tambahan irisan daun bawang,kecap manis,sambal,dan jeruk nipis (peras).

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!