Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil secukupnya Beras ketan (tidak saya timbang krn menghabiskan stok di rumah)
2. Siapkan Secukupnya garam
3. Siapkan Secukupnya gula
4. Gunakan 5 lembar daun pandan
5. Gunakan Secukupnya buah mangga
6. Ambil 3 sachet santan instan (saya pakai yang bubuk, masing2 satu setengah bungkus)
7. Sediakan Secukupnya tepung maizena

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 2 jam (saya rendam 6 jam).
2. Kukus beras ketan (setelah kukusan panas) selama 15 menit, pakai api sedang. Sementara itu, rebus santan, garam, gula, 2 lembar daun pandan sampai mendidih.
3. Setelah 15 menit, siram beras ketan dengan santan tadi, sambil diaduk rata. Kukus lagi 20 menit, atau sampai ketan matang dengan api sedang.
4. Setelah matang, tunggu sampai hangat, lalu cetak sesuai keinginan dan sisihkan.
5. Saus santan: campur santan, garam, gula, 3 lembar daun pandan, masak sampai mendidih lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
6. Letakkan irisan mangga, sajikan ketan dengan siraman saus santan dan taburan wijen (saya ga punya jd di skip).
7. Selesai, silahkan mencoba 🙏🏻🙏🏻

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!