Lagi mencari inspirasi resep laksa ayam fiber creme yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam fiber creme yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam fiber creme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa ayam fiber creme yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa ayam fiber creme sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam Fiber Creme menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Ayam Fiber Creme:
Gunakan 1 bungkus bihun
Ambil 1/2 kg ayam
Ambil Air untuk merebus bihun
Sediakan Air untuk kuah laksa (secukupnya)
Siapkan Fiber creme
Sediakan 2 batang serai, geprek
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
Ambil Kaldu bubuk (opsional)
Sediakan Gula
Gunakan Garam
Gunakan Merica
Siapkan Bumbu Halus
Sediakan Minyak sayur
Ambil 10 siung bawang merah (sangrai)
Siapkan 5 siung bawang putih (sangrai)
Gunakan 4 buah cabe merah (sangrai)
Ambil 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
Siapkan 2 cm kunyit (sangrai)
Siapkan 2 cm jahe (sangrai)
Ambil 6 siung kemiri (sangrai)
Siapkan 1/4 sdt terasi (sangrai)
Siapkan Bahan pelengkap
Ambil secukupnya Tauge rebus
Ambil Tahu pong goreng
Gunakan Kemangi
Sediakan Telur rebus
Sediakan Jeruk limau
Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Laksa Ayam Fiber Creme:
Rebus bihun di dalam panci terpisah, sisihkan
Sangrai semua bumbu yang akan dihaluskan, kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan minyak sedikit agar mudah tercampur. Jika sudah halus, tumis bumbunya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
Di panci terpisah, rebus ayam hingga airnya menyusut. Buang busa yang mengapung. Jika airnya sudah menyusut, angkat ayamnya, sisihkan untuk digoreng.
Tambahkan air ke dalam panci rebusan ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Jika sudah mendidih, masukkan fiber creme sampai rasa gurih yang diinginkan. Masukkan kemangi, kaldu bubuk, merica, gula. Matikan api, tambahkan garam. Koreksi rasa.
Goreng ayam yang sudah direbus tadi, cukup sampai berubah warna aja. Suwir-suwir untuk pelengkap laksa.
Susun bihun, tahu pong, tauge rebus, telur rebus, dan ayam suwir di atas piring atau mangkok. Siram dengan kuah laksa. Taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk limau. Kalau suka pedas boleh tambahkan irisan cabe rawit. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam Fiber Creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!