Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi, Lezat Sekali

Rena Dean   26/04/2020 17:37

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan Air untuk merebus
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 8 buah bawang merah
  6. Siapkan Seruas jahe
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  9. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan Dedaunan :
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 1 batang sereh.ambil bagian putih geprek
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Ambil Pelengkap :
  16. Gunakan Secukupnya bihun
  17. Gunakan Secukupnya kol. iris
  18. Ambil 2 buah kentang.potong kotak
  19. Siapkan 1 batang Duan bawang dan seledri.iris
  20. Ambil 1 buah tomat.iris

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging qurban. Rebus hingga mendidih dan mengeluarkan buih kotoran. buang airnya.tiriskan dan potong.lalu ganti air baru untuk merebus daging hingga empuk.(bisa juga pake metode fah umi Yasmin.(5.30.7). )
  2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan semua bahan pelengkap. Goreng kentang,iris kol,tomat, duo daun bawang,dan rebus bihun hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak,beri lada, ketumbar bubuk,dan beri semua daun. tumis hingga harum.
  4. Setelah daging empuk. Masukkan bumbu halus ke dalam panci daging. Masak hingga bumbu meresap bersama dengan daging sapi sampai mendidih.Tuang garam dan gula.koreksi rasa. Jika sudah pas.aduk sebentar dan matikan kompor.
  5. Penyajian : taruh dimangkung semua bahan pelengkap kemudian siram daging dan kuah soto. Beri taburan duo daun bawang

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved