Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice, Menggugah Selera

Leroy Bowman   29/05/2020 10:42

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Siapkan 1 buah mangga
  2. Ambil 200 gr beras ketan (rendam dulu selama 2 jam)
  3. Ambil secukupnya Wijen disangrai
  4. Siapkan Bahan saus:
  5. Ambil 200 gr santan cair
  6. Ambil 2 sdm gula pasir
  7. Ambil 1 sdt tepung maizena
  8. Siapkan 2 sdm SKM (saya skip)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Masak beras ketan yang sudah direndam dengan rice cooker, cara masaknya sama seperti nasi biasa.
  2. Bahan saus: masak bahan saus dengan api kecil, aduk aduk hingga mengental rata dan matikan api.
  3. Siapkan piring, letakkan beras ketan lalu siram dengan saus santan, taburi wijen dan hias dengan potongan buah mangga.
  4. Tips! Saya tambahkan garam secukupnya diberas ketan biar rasanya gurih atau tidak eneg. 😊
  5. Selamat mencoba! 😉😘

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved