Resep Mango sticky rice, Enak Banget

Lena Fowler   06/05/2020 23:39

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Ambil 500 gram beras ketan putih
  2. Sediakan 500 ml santan (kara 65ml + air sampe jd 500ml)
  3. Siapkan 50 gram gula putih
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 lbr daun pandan
  6. Sediakan Vla:
  7. Sediakan 300 ml santan(kara 65ml + air sampe jd 300ml)
  8. Siapkan 4 sdt gula
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdm maizena dilarutkan dg 4 sdm air
  11. Siapkan 1 lbr daun pandan
  12. Sediakan Pelengkap:
  13. Gunakan secukupnya Mangga harum manis
  14. Ambil Wijen putih (aq skip)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Beras ketan dicuci bersih lalu direndam selama minimal 3 jam. Aq direndam semalaman. Lalu dikukus selama 15 menit.
  2. Selagi mengukus beras ketan didihkan santan yg di beri gula, garam, daun pandan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
  3. Masukan beras ketan yg sdh dikukus ke dalam santan. Aduk2 sampai semua santan terserap oleh beras ketan. Lalu kukus lagi selama 20 menit ataw sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Vla: rebus semua bahan sampai mendidih kecuali maizena. Bila sudah mendidih masukan larutan maizena sambil diaduk terus dan meletup2. Matikan api.
  5. Penyajian: ketan dicetak dlm mangkok lalu siram dengan vla.. taburi wijen (aq skip). Beri irisan mangga secukupnya sesuai selera.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved