Resep Mango sticky rice Anti Gagal

Millie Reid   26/09/2020 11:54

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Ambil 500 gram beras ketan putih
  2. Gunakan 500 ml santan (kara 65ml + air sampe jd 500ml)
  3. Ambil 50 gram gula putih
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 lbr daun pandan
  6. Ambil Vla:
  7. Sediakan 300 ml santan(kara 65ml + air sampe jd 300ml)
  8. Gunakan 4 sdt gula
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 2 sdm maizena dilarutkan dg 4 sdm air
  11. Siapkan 1 lbr daun pandan
  12. Siapkan Pelengkap:
  13. Sediakan secukupnya Mangga harum manis
  14. Sediakan Wijen putih (aq skip)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Beras ketan dicuci bersih lalu direndam selama minimal 3 jam. Aq direndam semalaman. Lalu dikukus selama 15 menit.
  2. Selagi mengukus beras ketan didihkan santan yg di beri gula, garam, daun pandan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
  3. Masukan beras ketan yg sdh dikukus ke dalam santan. Aduk2 sampai semua santan terserap oleh beras ketan. Lalu kukus lagi selama 20 menit ataw sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Vla: rebus semua bahan sampai mendidih kecuali maizena. Bila sudah mendidih masukan larutan maizena sambil diaduk terus dan meletup2. Matikan api.
  5. Penyajian: ketan dicetak dlm mangkok lalu siram dengan vla.. taburi wijen (aq skip). Beri irisan mangga secukupnya sesuai selera.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved