Bagaimana Menyiapkan Laksa Ayam Nellz Anti Gagal

Barry Cain   02/08/2020 14:28

Laksa Ayam Nellz
Laksa Ayam Nellz

Lagi mencari inspirasi resep laksa ayam nellz yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam nellz yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam nellz, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam nellz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa ayam nellz yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam Nellz memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Ayam Nellz:
  1. Gunakan 1 Ekor Ayam
  2. Gunakan 250 Gram Bihun
  3. Gunakan 250 Gram Tauge
  4. Sediakan 1000 ml Santan encer
  5. Gunakan 500 ml Santan Kental
  6. Ambil secukupnya kemangi
  7. Gunakan secukupnya bawang goreng
  8. Sediakan 4 butir telur rebus
  9. Siapkan secukupnya Jeruk nipis
  10. Gunakan Secukupnya Garam, Gula , Merica,
  11. Sediakan 3 Helai Daun Salam
  12. Sediakan Secukupnya Lengkuas Geprek
  13. Sediakan 2 batang Serai Geprek
  14. Sediakan Bumbu Halus :
  15. Siapkan 10 Siung Bawang Merah
  16. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  17. Siapkan 2 Sendok Makan Ketumbar Sangrai hingga harum
  18. Gunakan 4 Butir Kemiri
  19. Sediakan 5 Cm Kunyit Bakar
  20. Sediakan 5 Buah Cabai merah Besar
  21. Gunakan Secukupnya Garam
  22. Siapkan Untuk Sambal :
  23. Siapkan 100 Gram Cabai Merah Keriting
  24. Ambil 100 Gram Cabai Rawit
  25. Ambil Secukupnya Garam, Gula
  26. Sediakan Secukup nya Air perasan Jeruk Nipis
Cara menyiapkan Laksa Ayam Nellz:
  1. Cuci daging ayam hingga bersih, Masak 500 ml air dalam panci hingga mendidih, masukan ayam kecilkan api
  2. Tumis Bumbu Halus masukan kedalam rebusan ayam, masukan daun salam, serai , Lengkuas garam gula dan merica, tambahkan santan encer masak hingga empuk angkat ayam nya, kemudian masukan santan kental aduk2 sampai mendidih,
  3. Suwir2 ayam yang sudah matang, tata bihun yang sudah di rebus , tauge rebus, telur rebus daun kemangi tambahkan kuah laksa , taburi bawang goreng, emping dan sambal, siap disajikan
  4. sambal: rebus cabai lalu haluskan tambahkan garam, gula dan jeruk nipis .

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam Nellz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved