Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging sapi:

1. Ambil 1/2 kg Daging sapi
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Gunakan 6 siung bawang putih
4. Ambil 2 kemiri
5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
6. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Sediakan 2 ruas jari kunyit kira kira
9. Siapkan 2 ruas jari Jahe ukuran
10. Siapkan 2 ruas jari Laos ukuran
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
13. Sediakan Minyak
14. Siapkan Penyedap rasa (1/4sdt royko sapi atau bisa 1 sdt gula pasir)
15. Ambil Pelengkap: toge,kol,daun bawang, tomat dan jeruk nipis

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Cara membuat Soto daging sapi:

1. Rebus daging sapi untuk mendapatkan kaldu sapi, sementara uleg atau blender bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih, ketumbar,lada,kemiri,dan kunyit
2. Setelah itu geprek jahe,laos dan serai dan campur ke Tumisan bumbu halus dan masukan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum
3. Hasil tumisan masukan kedalam air kaldu daging sapi, daging sapi di potong kecil kecil. Masak kembali lalu beri garam penyedap rasa,masak hingga daging melunak. Jangan lupa koreksi rasanya.
4. Untuk pelengkap, potong potong tomat menjadi 6 bagian, iris daun bawang,rebus kol dan toge lalu tiriskan. Sajika soto dengan pelengkap dan beri perasan jeruk nipis

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!