Resep Mango Sticky Rice Anti Gagal

Terry Lopez   03/10/2020 22:57

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan 250 gr Beras ketan putih
  2. Gunakan 2 sdm gula pasir
  3. Ambil 1 sachet kental manis Frisian flag
  4. Ambil 2 bks santan instant (me: Kara) 65ml
  5. Gunakan 1 buah mangga harum manis yg sudah masak
  6. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  7. Sediakan 600 ml air putih
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil Daun pandan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Masak ketan: Cuci bersih beras ketan, penting.. Banyak cara ya utk buat ketannya. Ada yg berasnya direndam dulu semalaman, 3-4 jam, atau 1-2jam. Lalu ada yg masaknya diaron dg santan trs di kukus, ada jg yg pakai magic com. Sy pakai cara kedua, 😁 berasnya cm sy rendam 1 jam lebih sedikit. Hehe.. Kelamaan, keburu pengen makan. πŸ˜‚ dan hasilnya lembut jg kok
  2. Tambahkan santan dg air putih 300ml atau secukupnya, seperti utk memasak nasi biasa. Beri sedikit garam. Masak ketan di magic com spti memasak nasi dg air santan tsb hingga matang
  3. Memasak saus: Siapkan santan dn 300 ml air. Masukkan 1 sachet kental manis, 2 sdm gula pasir, aduk rata. Beri sejumput garam dan daun pandan. Masak dg api sedang hingga mendidih. Bila sudah mendidih, beri tepung maizena yg telah dilarutkan dg air. Aduk kembali hingga saus santan agk mengental. Sisihkan
  4. Siapkan buah mangga (boleh mangga apa aja sesuai selera ya) potong2. 1 buah mangga harum manis ukuran besar bisa utk 2 piring saji ketan
  5. Terakhir, tinggal plating. Susun ketan di piring saji, beri potongan buah mangga, dan siram dengan saus santan
  6. Ini hasil akhirnya.. Selamat mencoba πŸ˜€

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved