Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Ambil 🍑Sticky rice :
2. Siapkan 250 gr beras ketan rendam semalam
3. Siapkan 100 ml santan kental
4. Siapkan 150 ml juice pandan suji
5. Ambil 50 gr gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 🍑Bahan saus :
8. Ambil 100 ml santan kental
9. Ambil 100 ml air
10. Sediakan 1 sdm tepung ketan + 50 ml air
11. Siapkan 1 sdm gula pasir
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Ambil 🍑 bahan pelengkap :
14. Ambil Mangga matang
15. Sediakan 2 sdm kc hijau kupas, rebus sampai matang

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Sticky rice : kukus beras ketan 15 menit. Setelah menit ke 10, rebus santan, air, garam, gula sampai mendidih. Matikan api. Masukkan ketan kukus ke dlm santan. Diamkan sampai santan meresap.
2. Kukus lagi beras ketan 15 menit. Matikan api. Ketan siap dipakai.
3. Saus : masak air + santan + gula + garam sampai mendidih. Lalu cairkan tepung ketan dengan 50 ml air, tuang ke rebusan santan, masak sampai mengental.
4. Penyajian : ambil piring plating, beri setengah buah mangga yg sudah dikupas & dipotong2, beri secukupnya sticky rice lalu taburi dengan sedikit kc hijau dan tuang saus secukupnya
5. It's done! 😘

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!