Bagaimana Menyiapkan Laksa Ayam, Lezat Sekali

Erik Simpson   12/05/2020 22:35

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Laksa Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Ambil Bahan isi
  2. Ambil 100 gr ) Ayam
  3. Gunakan 5 gr ) Mie bihun
  4. Ambil 5 gr ) Tauge
  5. Siapkan sesuai selera ) Bawang goreng
  6. Sediakan Bahan bumbu
  7. Sediakan 3 siung ) Bawang merah
  8. Ambil 2 siung ) Bawang putih
  9. Sediakan 1 butir ) Kemiri
  10. Sediakan 5 gr ) Ketumbar
  11. Sediakan 1 ruas jari ) Kunyit
  12. Gunakan 1 batang ) Serai
  13. Ambil secukupnya ) Garam
  14. Sediakan 1/2 sdt ) Lada
  15. Sediakan 1 lembar ) Daun salam
  16. Ambil Bahan biasa
  17. Gunakan 500 ml ) Air kaldu ayam
  18. Sediakan 200 ml ) Santan
  19. Ambil 3 sendok makan ) Minyak

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara membuat Laksa Ayam:
  1. Potong ayam dengan bentuk dadu, dan di taburkan lada sama garam. dan di rebus sampai ayamnya matang. jika sudah, rebus tauge sebentar saja. dan yang terakhir rebus mie bihun.
  2. Bahan bumbu di haluskan bersamaan, kecuali serai, serai hanya di memarkan dan di ikat. dan jangan lupa membakar kunyitnya.
  3. Jika semuanya sudah siap, tumis bumbu halus dan jangan lupa masukan batang serai dan daun salam kedalam tumisan.
  4. Jika tumisan sudah harum masukan air kaldu ayam ke dalam tumisan, dan tunggu sampai mendidih, dan jangan lupa di aduk. jika sudah mendidih tuangkan santannya, dan kecilkan apinya, dan jangan lupa sering di aduk, dan beri bumbu lada dan garam.
  5. Jika rasa sudah dapat, tinggal kita sajikan di mangkuk.

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved