Sedang mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung
2. Gunakan 1,5 liter air
3. Gunakan 700 ml santan sedang
4. Sediakan 4 lbr daun jeruk
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Ambil 2 batang sereh
7. Sediakan 1 ruas lengkuas
8. Gunakan Secukupnya garam, gula
9. Ambil 1 blok kaldu ayam
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
11. Ambil Bumbu halus:
12. Siapkan 7 buah bawang merah
13. Sediakan 4 buah bawang putih
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 1 ruas jahe
17. Siapkan Pelengkap:
18. Gunakan 1 bungkus bihun
19. Sediakan 4 butir telur rebus
20. Siapkan 3 genggam tauge
21. Ambil 2 genggam daun kemangi
22. Sediakan Secukupnya bawang goreng
23. Siapkan 1 buah jeruk nipis
24. Siapkan Sambal cabe rawit

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara membuat Laksa Ayam:

1. Rebus air bersama ayam sampai air sedikit menyusut dan menjadi kaldu, ayam empuk. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Didihkan kembali.
2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam kaldu.
3. Kemudian tambahkan santan. Beri garam, merica bubuk, sedikit gula, dan kaldu blok rasa ayam. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih. Koreksi rasa matikan api.
5. Ambil ayam, kemudian suwir-suwir.
6. Tata bihun dalam mangkuk. Beri suwiran ayam, telur rebus, dan tauge mentah. Siram dengan kuah. Beri daun kemangi dan taburi bawang goreng.
7. Siap sajikan bersama sambal dan perasan jeruk nipis.

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!