Sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Laksa ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam kampung rebus presto
2. Siapkan 1 liter air kaldu rebusan ayam kampung
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Sediakan 1 batang sereh geprek
5. Gunakan 1 ruas lengkuas
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Ambil 500 ml air santan
8. Ambil Bumbu ulek halus :
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 3 siung bawang merah
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar
13. Sediakan 1/4 sdt merica
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 2 sdt garam
16. Siapkan Bahan pelengkap :
17. Ambil 1-2 buah lontong/ ketupat
18. Sediakan 1/2 bungkus bihun
19. Ambil 1 mangkuk kecil taoge
20. Ambil 2 sdm bawang goreng
21. Siapkan 1 ikat surawung/ kemangi

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara menyiapkan Laksa ayam:

1. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam.
2. Rebus ayam kampung hingga dapat kaldu 1 liter lalu presto ayam 15 menit. Sisa air presto disaring campurkan dengan air kaldu. Tiriskan ayam kampung suwir2 ambil dagingnya. Masukkan kembali ke panci. Rebus bersama semua bumbu non ulek hingga mendidih. Koreksi rasa.
3. Beri bawang goreng, daun bawang & seledri.
4. Sajikan

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!