Resep 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga yang Bikin Ngiler

Milton Dean   03/09/2020 03:27

218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga
218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga

Lagi mencari inspirasi resep 218. mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 218. mango sticky rice / ketan mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 218. mango sticky rice / ketan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 218. mango sticky rice / ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 218. mango sticky rice / ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
  1. Siapkan 2 buah Mangga Harum Manis (me: mangga gedong)
  2. Ambil ✅ Bahan Ketan
  3. Sediakan 250 gr Beras Ketan
  4. Sediakan 300 ml Santan
  5. Ambil 2 sdt Garam
  6. Ambil 2 sdt Gula Pasir
  7. Sediakan 2 lembar Daun Pandan (simpulkan)
  8. Gunakan ✅ Bahan Saus Santan
  9. Siapkan 200 ml Santan
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Siapkan 2 sdt Gula Pasir
  12. Sediakan 2 lembar Daun Pandan (simpulkan)
  13. Gunakan 2 sdt Tepung Maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air)
  14. Siapkan ✅ Bahan Pelengkap
  15. Siapkan Wijen (disangrai)

Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda.

Langkah-langkah membuat 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
  1. Siapkan bahan² yang akan digunakan
  2. Beras ketan di cuci bersih, rendam dalam air selama 1 jam. Lalu kukus ketan dalam dandang panas selama 15 menit.
  3. Sementara itu, rebus santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih.
  4. Setelah 15 menit matikan api, angkat ketan dan masukkan dalam wadah lalu disiram dengan santan rebus tadi, aduk hingga rata. Kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang dengan api sedang.
  5. Saus Santan: Campur santan, garam, gula pasir, daun pandan, dan larutan tepung maizena, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
  6. Sajikan ketan dengan siraman saus santan dan taburan wijen sangrai serta irisan mangga.

Semua bahan-bahan sajian ini identik dengan negara tropis seperti mangga dan coconut milk atau santan, yang juga banyak ditemui di negara kita. Mango sticky rice - The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice. If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them. Vind stockafbeeldingen in HD voor Manggo Sticky Rice Ketan Mangga Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 218. Mango Sticky Rice / Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved