Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:

1. Sediakan 250 gr daging sapi
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 3 siung bawang putih besar(sy pake kating)
4. Gunakan 4-5 siung bawang merah (saya 4 besaar)
5. Ambil 1 ruas kunyit (saya pakai panenan sendiri)
6. Gunakan 1 ruas jahe (liat foto)
7. Sediakan 1 sdt peres ketumbar
8. Ambil 3/4 sdt jinten
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Siapkan Bumbu lain :
11. Siapkan 1 ruas laos, geprek
12. Gunakan 1 batang sereh, geprek
13. Siapkan 2 lbr daun salam, remas
14. Ambil 3 lbr daun jeruk, remas
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Siapkan Gula pasir
17. Ambil 1/2 sdt merica halus
18. Ambil Pelengkap :
19. Sediakan Daun bawang
20. Ambil Bawang goreng
21. Ambil Tomat

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Cara membuat Soto Daging Sapi:

1. Didihkan air, rebus daging yg sdh dipotong2 sekitar 30 menit dengan api kecil dan panci tertutup selama 30 menit. Matikan, diamkan 15 menit tanpa dibuka tutupnya. Rebus lagi sekitar 15 menit tertutup, diamkan lagi 15menit, siap diolah.
2. Sangrai bawang merah, kunyit dan kemiri, selanjutnya uleg bersama bawang putih, ketumbar, jinten, jahe dan garam
3. Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan laos geprek dan sereh geprek, tambahkan margarin agar lebih sedap hingga aroma wanginya semerbak. Selanjutnya masukkan bumbu ke rebusan daging yg sudah mendidih. Sisa ulegan atau tumisan bisa ditambah sedikit air termos dan ditambahkan ke rebusan daging
4. Tambahkan gula, garam jika masih kurang asin, lada bubuk. Tambahkan daun salam dan jeruk yg sudah diremas dahulu. Tes rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk agar lebih sedaapp.. Biarkan beberapa saat hingga bumbu matang meresap. Sebelum matikan kompor, tambahkan irisan daun bawang.
5. Sajikan dengan soun atau bihun jagung yg sudah dididihkan, irisan tomat, taburan bawang goreng dan daun bawang. Boleh juga tambahkan irisan kol yg diseduh air mendidih dahulu.. Seddaap..😘👌🏻

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!