Anda sedang mencari ide resep laksa ayam milky yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam milky yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam milky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam milky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa ayam milky yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Ayam Milky menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Laksa Ayam Milky:
Gunakan 👌Bahan Pelengkap
Gunakan 1 buah lontong
Sediakan 100 gr toge sudah direbus
Ambil 100 gr bihun sudah direbus
Siapkan 1 buah telur rebus
Sediakan 1 potong ayam (suwir)
Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
Siapkan 👌Bahan Kuah
Siapkan 2 batang serai geprek
Ambil 2 lembar daun salam
Ambil 3 lembar daun jeruk
Siapkan 1 blok kaldu ayam
Siapkan 120 ml santan kara
Gunakan 300 ml susu uht plain
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Siapkan secukupnya Air
Sediakan 👌Bumbu Halus kuah :
Siapkan 8 siung bawang merah
Ambil 6 siung bawang putih
Sediakan 5 buah kemiri
Sediakan 2 buah kunyit kecil
Sediakan 1 iris jahe kecil
Langkah-langkah membuat Laksa Ayam Milky:
Blender bumbu halus kuah.
Panaskan panci berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan serai, salam, daun jeruk.
Tambahkan air sampai setengah panci.
Masukkan santan.
Masukkan potongan ayam ke kuah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu blok. Masak hingga ayam matang. Keluarkan ayam. Goreng ayam hingga matang lalu suwir.
Tambahkan susu ke dalam kuah. Taburi dengan daun bawang iris. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
Siapkan piring saji. Tata bahan2 pelengkap. Siram dengan kuah laksa susu. Laksa Ayam Milky siap disajikan dan di santap selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam Milky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!