Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice (khas Thailand), Enak

Wesley Smith   15/08/2020 15:35

Mango Sticky Rice (khas Thailand)
Mango Sticky Rice (khas Thailand)

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (khas thailand) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (khas thailand) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice (khas thailand), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice (khas thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice (khas thailand) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice (khas Thailand) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice (khas Thailand):
  1. Gunakan 300 gr beras ketan. Rendam dulu ± 3-4 jam
  2. Sediakan 300 ml santan sedang
  3. Siapkan Buah mangga masak
  4. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 1/2 gelas Air
  6. Sediakan 250 ml susu cair
  7. Gunakan 2 lembar daun pandan
  8. Sediakan Garam

Thai sticky rice with mango hits all the sweet, silky, creamy spots you want in a satisfying dessert. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's widely cultivated in Southeast Asia and one of the mainstays of Thai cuisine.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice (khas Thailand):
  1. Kita buat nasi ketannya dulu ya… Caranya kukus beras ketan yg sudah direndam selama ± 15 menit (setengah matang)
  2. Sambil menunggu beras ketan, kita buat campurannya supaya gurih. Ambil 100ml santan, campurkan dgn sedikit garam + 1 lembar daun pandan. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
  3. Jika beras ketan sudah setengah matang, letakkan dalam wadah, siram dengan santan yg sudah dimasak tadi kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian kukus kembali ± 20-25 menit (hingga benar-benar matang)
  4. Sambil menunggu ketannya matang, kita buat lagi kuah santannya. Caranya campurkan sisa santan, susu cair, garam & daun pandan. Aduk-aduk, masak dengan api kecil
  5. Setelah itu di wadah terpisah, campurkan tepung maizena + air
  6. Lalu campurkan larutan tepung dalam kuah santan yg dimasak, masukkan sedikit demi sedikit agar kalian mendapatkan tingkat kekentalan yg kalian inginkan, karna biasanya tiap orang beda selera. Jgn lupa koreksi rasa
  7. Masak hingga meletup-letup. Angkat
  8. Final, penyajian. Susun nasi ketan, mangga yg sudah di iris-iris lalu siram dgn kuah santan. Selamat menikmatii…. 🤣😊

Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert! Thai recipe for Mango on Sticky Rice. How it's really made in Thailand. When I think of mango on sticky rice, I think of the days when school is out–the carefree summer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (khas Thailand) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved