Sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa Ayam:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung kecil, cuci bersih
2. Sediakan 500 mL santan dari 1 butir kelapa
3. Siapkan 6 lbr daun jeruk
4. Siapkan 1 buah bunga lawang
5. Gunakan 3 batang serai, memarkan
6. Gunakan 2 iris lengkuas, memarkan
7. Gunakan 5 buah kapulaga
8. Ambil 1,5 L air
9. Siapkan 1 sdt gula pasir
10. Siapkan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
11. Sediakan secukupnya Garam dan merica
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Gunakan 10 butir bawang merah
14. Sediakan 8 siung bawang putih
15. Gunakan 1 sdm biji ketumbar
16. Ambil 1 sdt biji jinten
17. Gunakan Sejari telunjuk kunyit, kupas dan bakar
18. Sediakan 1 sdt biji merica putih
19. Gunakan Bahan Pelengkap:
20. Siapkan Soon, rendam air hangat
21. Ambil Telur rebus
22. Sediakan Sambal rebus
23. Siapkan Daun kok, iris tipis dan rebus
24. Gunakan Taoge, petik dan rebus
25. Siapkan Irisan daun bawang dan daun seledri
26. Sediakan Bawang goreng
27. Siapkan Kerupuk
28. Sediakan Kecap manis
29. Siapkan Jeruk nipis

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam:

1. – Didihkan 1,5 L air dan ayam kampung. Rebus selama 10-15 menit. - – Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, bunga lawang hingga harum dan matang. - – Tambahkan dalam kaldu dan masak hingga ayam empuk. Tiriskan ayam. - – Tuang santan. Masak selama 10-15 menit. Bumbuhi dengan garam, merica bila kurang, gula dan kaldu bubuk. - – Koreksi rasa dan matikan api. - – Goreng ayam dan tiriskan. Suwir.
2. – Untuk penyajian, ambil mangkuk dan tambahkan soon, suwiran ayam beserta bahan pelengkap lainnya. Boleh ditambah nasi bila mau dicampur. Tuang kuah mendidih dan sajikan panas bersama sambal, jeruk nipis, kecap dan kerupuk. - - Untuk 6 porsi

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!