Resep Laksa Ayam yang Lezat Sekali

Emily Norris   17/06/2020 08:41

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Ayam memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Ayam:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung rebus ambil kaldunya 500ml
  2. Ambil 8 butir telur rebus
  3. Siapkan 1500 ml Santan encer
  4. Ambil 300 ml santan kental
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil 10 butir bawang merah
  7. Siapkan 12 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 bj cabe merah besar buang biji
  9. Siapkan 1 sdm ebi
  10. Gunakan 3 cm kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Sediakan Lengkuas digeprek
  14. Sediakan 3 bj serai digeprek
  15. Gunakan 10 lbr daun jeruk
  16. Sediakan Garam, merica, gula, kaldu ayam
  17. Siapkan Pelengkap
  18. Gunakan Bihun
  19. Ambil Buncis potong serong rebus
  20. Sediakan Wortel potong korek api rebus
  21. Sediakan Kecambah rebus
  22. Gunakan Tomat potong2 tipis
  23. Ambil Bawang goreng, jeruk nipis
  24. Ambil Sambel

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam:
  1. Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan lengkuas, serai, n daun jeruk
  2. Panaskan air kaldu n ayamnya.. setelah agak hangat masukkan bumbu halus yg sudah ditumis.
  3. Tambahkan santen encer dan juga telur rebus.. bumbui dgn garam, merica, kaldu ayam n gula. Rebus smp santan encer mendidih
  4. Setelah mendidih tambahkan santan kental nya dan cek rasa
  5. Laksa ayam siap dihidangkan bersama pelengkap

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved