Resep Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks, Bisa Manjain Lidah

Maurice Murray   06/06/2020 11:38

Soto Daging Sapi Koya
@mamasusancooks
Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks

Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi koya @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi koya @mamasusancooks yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi koya @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi koya @mamasusancooks enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi koya @mamasusancooks yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Koya @mamasusancooks menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Koya

@mamasusancooks:

  1. Gunakan 500 gram daging sandung lamur
  2. Siapkan 2-3 cm lengkuas, dikeprak
  3. Sediakan 2 cm jahe, dikeprak
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya
  7. Gunakan Secukupnya garam, lada dan gula pasir
  8. Gunakan Bumbu Halus:
  9. Ambil 8 butir bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  12. Siapkan 2 cm kunyit bakar
  13. Gunakan Bahan Pelengkap:
  14. Ambil 3 butir telur rebus
  15. Siapkan 100 gram taoge (disiram air panas dan tiriskan)
  16. Ambil 100 gram kol, diiris tipis memanjang (disiram air panas dan tiriskan)
  17. Gunakan Soun secukupnya (opsional)
  18. Gunakan Daun bawang dan bawang merah goreng
  19. Siapkan Tomat, jeruk nipis dan sambal rebus
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi Koya

@mamasusancooks:

  1. Bersihkan daging dan buang bagian lemak yang masih menempel. Rebus daging sampai setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Tumis hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging sapi.
  3. Tambahkan garam, lada dan gula pasir secukupnya. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  4. Angkat dan hidangkan dengan bahan pelengkap.
  5. Selamat Mencoba!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi koya @mamasusancooks yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved