Lagi mencari inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging sapi:

1. Gunakan 1/4 daging sapi
2. Gunakan 1 bks kecil Mie soun
3. Sediakan Kol 1/4 buah kecil
4. Gunakan Daun bawang sledri
5. Siapkan 1 buah Tomat
6. Siapkan Bawang goreng
7. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
8. Ambil Bumbu halus :
9. Siapkan 5 Bawang merah
10. Siapkan 3 Bawang putih
11. Sediakan 1 ruas Kunyit
12. Ambil 1/2 ruas Jahe
13. Siapkan 1 buah Kemiri
14. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
15. Gunakan 1/2 sdm Merica
16. Sediakan Bumbu pelengkap :
17. Siapkan 2 buah Daun salam
18. Siapkan 2 buah Daun jeruk
19. Siapkan Sereh 1 buah (geprek)
20. Gunakan Lengkuas 1/2 ruas (geprek)
21. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap

Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Resep soto daging yang pertama adalah soto daging sapi bening.

Cara membuat Soto daging sapi:

1. Potong dadu daging sapi, kemudian cuci bersih, lalu rebus daging sapi tambahkan garam secukupnya, jika daging sudah empuk angkat dan buang airnya
2. Tumis bumbu halus
3. Rebus air kembali tunggu hingga mendidih, masukkan daging yg sudah di rebus tadi, kemudian masukkan bumbu pelengkap dan tumisan bumbu halus
4. Rendam mie soun dengan air panas, jika sudah empuk tiriskan, lalu iris tipis daun bawang seledri dan kol, kemudian masukkan ke wadah terpisah. (tidak dimasak)
5. Penyajian : siapkan mangkok lalu masukkan secukupnya mie soun, kol dan daun bawang seledri, dan irisan tomat kemudian ambil kuah dan daging secukupnya lalu taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. (Kuah di panaskan kembali jika ingin dihidangkan)

Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Daging - Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. - Lengkapi soto daging sapi ini dengan dua batang daun seledri yang telah diiris tipis. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!