Cara Gampang Menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah Anti Gagal

Carolyn Reeves   30/06/2020 07:42

14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah
14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah

Sedang mencari ide resep 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto daging sapi khas Blitar. foto: Instagram/@blitarmaknyus. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah. Waktu belanja di pasar lihat iga daging sapi bagus dan lobak putih bagus terus tanpa mikir" lagi beli deh, pas sampai rumah mau masak apa ya dengan iga daging sama lobak putih, terus bertanya lah ke Ibu, dan ibu bilang buat soto aja kan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
  1. Gunakan 1/4 kg daging iga sapi
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
  4. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  6. Siapkan 1 buah lobak putih (potong tipis)
  7. Gunakan Kurleb 2000 ml air
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Gunakan # bumbu halus #
  11. Ambil 7 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 Siung bawang putih
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Merica butiran
  15. Siapkan #bahan pelengkap#
  16. Gunakan 1 buah tomat (potong)
  17. Siapkan 3 btng daun seledri (potong tipis-tipis)
  18. Gunakan 3 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
  19. Sediakan Bawang goreng
  20. Gunakan Kecap manis

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan dari Madura Anda juga dapat menambahkan kentang atau sayuran lainnya seperti lobak sesuai selera. Setelah soto matang siapkan mangkuk dan tuangkan. Cara memasak soto daging yang benar. Pertama siapkan daging sapi, kemudian potong bentuk dadu dan cuci sampai bersih lalu tiriskan.

Cara membuat 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
  1. Cuci bersih daging iga sapinya, masukkan daging iga sapinya kedalam panci,masukkan air, lalu rebus sampai air mendidih
  2. Lalu masukkan rempah" nya (daun salam,jahe, lengkuas,dan sereh) dan Garam Secukupnya, lalu rebus sampai daging iga sapinya empuk,rebus menggunakan api sedang saja
  3. Kupas lobak,cuci bersih lalu potong tipis
  4. Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,merica,garam lalu ulek sampai halus
  5. Siapkan bahan pelengkap :
  6. Setelah daging iga empuk,angkat daging iganya lalu potong kecil-kecil,setelah dipotong masukkan lagi daging iga nya ke dalam panci
  7. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
  8. Masukkan lobak,rebus sampai empuk
  9. Masukkan sedikit tomat,daun bawang dan seledri,masak kembali aduk rata
  10. Tambahkan gula pasir secukupnya
  11. Masak lagi sampai matang dan empuk, terakhir tambahkan bawang goreng,aduk rata
  12. Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap baru matikan apinya,dan soto daging iga sapi siap disajikan dan disantap😋😍. Selamat Mencoba 👩‍🍳

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi lemah. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel kentang, emping Isiannya cukup banyak, ada daging sapi, tomat, lobak, dan kacang goreng. O iya, soto bandung tidak menggunakan santan, jadi kuahnya bening.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved