Anda sedang mencari ide resep laksa ayam udang gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam udang gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah ayam lunak lalu masukkan udang, biarkan mendidih lagi. Terakhir masukan santan bubuk, beri garam, gula sambil koreksi rasanya. Laksa adalah kuliner khas dari beberapa kota di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam udang gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam udang gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa ayam udang gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa ayam udang gurih memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa ayam udang gurih:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (500 gr)
2. Ambil 250 gr udang,beri sedikit parutan jahe/nipis
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Sediakan 1 batang serai, memarkan
5. Ambil 750 ml santan
6. Ambil Bumbu halus
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung hawang putih
9. Sediakan 4 butir kemiri
10. Sediakan 1 cm kunyit
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil Garam
13. Siapkan Merica
14. Ambil Bahan pelengkap
15. Ambil 160 gr bihun jagung, seduh, tiriskan
16. Sediakan 5 butir telur rebus
17. Ambil Bawang goreng
18. Gunakan Daun kemangi(aq ga punya, jd pake daun bawang)

Mie laksa. saya hanya menggunakan bahan seadanya saja boleh di tambah udang dab bahan pelengkap lainya bila pakai udang rebus udang airnya di pakai buat kaldu atau pakai kaldu ayam selamat mencoba. Gurih dan pedasnya laksa yang diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat disukai oleh para pecinta pedas. Ditambah dengan isian bihun, telur rebus, potongan ayam, toge dan udang ini semakin memperkaca cita rasa Laksa. Lebih nikmat jika disajikan selagi hangat.

Cara membuat Laksa ayam udang gurih:

1. Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang. Keluarkan ayam, potong2 kotak 1 cm /sesuai selera. Sisihkan air kaldunya untuk kuah laksa
2. Sangrai udang tanpa minyak sampai berubah warna/ matang. Angkat, buang kulitnya. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus dgn 3 sdm minyak, tambahkan daun salam, serai. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu sisa rebusan ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong dan udang. Tambahkan santan. Masak sampai mendidih..
4. Taruh bihun dlm mangkuk, tambahkan telur yg sudah dipotong.. Siram dengan kuah laksa dan isinya. Taburi bawang goreng dan daun kemangi/daun bawang.. Siap disajikan

Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso biasanya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Wokeh menuju ke resep laksa ayam kali ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa ayam udang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!