Sedang mencari ide resep uli goreng saus mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal uli goreng saus mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli goreng saus mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan uli goreng saus mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah uli goreng saus mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Uli Goreng Saus Mangga menggunakan 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Uli Goreng Saus Mangga:

1. Siapkan 1 Liter beras ketan
2. Sediakan 1 Buah kelapa yg sudah diparut
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Sediakan 2 Helai Daun Pisang untuk membungkus
5. Sediakan 600 ml air
6. Siapkan Bahan Saus Mangga
7. Ambil 1 buah mangga yg telah dipotong
8. Gunakan 6 sdm SKM
9. Siapkan 1/2 gelas belimbing air

Langkah-langkah membuat Uli Goreng Saus Mangga:

1. Rendam beras ketan semalaman
2. Masak beras ketan dengan air hingga matang. Buat momsky2 yg ngga mau repot, masaknya di ricecooker ajah yah😉
3. Setelah matang, campur ketan dengan garam dan kelapa parut
4. Lalu tumbuk ketan dengan alu yg sudah dilapisi plastik, kalo ditumbuk pas lagi hangat, ketannya cepat halus kok
5. Setelah dirasa halus atau lembut, bungkus ketan yg sudah berubah nama menjadi uli dengan daun pisang, biar bisa digoreng masukin ke kulkas aja moms biar ulinya agak mengeras
6. Kalau uli sudah mengeras, uli sudah bisa digoreng
7. Untuk bahan sausnya
8. Didihkan 1/2gelas air
9. Masukkan potongan mangga setelah air mendidih
10. Masukkan SKM
11. Diamkan 5menit sambil ditekan-tekan mangga nya dengan sendok biar agak sedikit hancur.. Kalau nggak mau cape, mangga bisa diblender dulu
12. Aduk sausnya
13. Seleksi rasa
14. Voila.. Uli saus mangga siap disantap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Uli Goreng Saus Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!