Cara Gampang Membuat Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) yang Sempurna

Harry Morris   13/08/2020 07:48

Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)
Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)

Lagi mencari inspirasi resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
  1. Gunakan 1/4 Daging Sapi yang dipotong kecil
  2. Siapkan 1/2 Buah Lobak Putih yang dipotong kecil
  3. Siapkan Bumbu Yang dihaluskan
  4. Ambil 2 Bawang Putih
  5. Ambil 1 Bawang Merah
  6. Siapkan Bumbu Lainnya
  7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
  8. Siapkan 1 Batang Sereh
  9. Sediakan 2 Daun Salam
  10. Ambil 1 Ruas Jahe
  11. Siapkan Secukupnya Pala Bubuk
  12. Ambil Secukupnya Garam
  13. Sediakan Secukupnya Gula (sedikit banget)
  14. Ambil Bahan Lainnya
  15. Sediakan Secukupnya Air Putih Matang
  16. Sediakan Daun Bawang diiris/dipotong kecil
  17. Sediakan Kacang Kedele Goreng untuk taburan
  18. Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
Cara membuat Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
  1. Biar cepat, saya pake presto.. Pertama presto lobak yang telah dipotong2 kurang lebih 5 menit saja
  2. Kemudian keluarkan lobak, angkat tiriskan. Ganti air dan masukkan daging kedalam presto. Presto sekitar 15 menit (biar lembut banget)
  3. Buka tutup presto, masukkan lobak yang telah dipresti sebelumnya, semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan diamkan kurang lebih 10menit (Dimenit ke 7, terakhir masukkan daun bawang).
  4. Sajikan diatas mangkok selagi hangat, taburi dengan bawang goreng dan kacang kedelai goreng. Selamat menikmatišŸ¤—

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved