Resep Lumpia Daging Sayur yang Bikin Ngiler

Lily Hernandez   11/08/2020 07:25

Lumpia Daging Sayur
Lumpia Daging Sayur

Anda sedang mencari ide resep lumpia daging sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia daging sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia daging sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia daging sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Beri isian, gulung dan goreng sampai menguning. Lumpia adalah jajanan yang sangat enak dan gurih,dalam kesempatan kali ini saya akan menampilkan bagaimana cara membuat lumpia isi sayur dan daging praktis. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia daging sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Daging Sayur memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Daging Sayur:
  1. Gunakan 250 gr daging giling
  2. Sediakan 50 gr jamur, iris (saya pakai Portabello)
  3. Sediakan 150 gr kol, iris tipis
  4. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis memanjang
  5. Siapkan 30 gr daun bawang, iris
  6. Ambil 50 lembar kulit pangsit ukuran kecil
  7. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  8. Sediakan 1/2 ruas ibu jari jahe, haluskan
  9. Gunakan 1 sdt maizena
  10. Gunakan 1/2 sdt gula
  11. Sediakan 1 sdt kecap manis
  12. Siapkan 2 sdt kecap asin
  13. Siapkan 1/2 sdt merica putih bubuk
  14. Gunakan Secukupnya minyak sayur

Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Mencoba Mi Aceh di Warung Rhumbia Lhokseumawe, Topping Daging Sapi sampai Kepiting https. Lumpia terbuat dari tepung yang dijadikan kulit pelapis luar dan berisi rebung, telur, daging, sayur Lumpia kini sudah menjadi jajanan yang biasa dijual di pinggir jalan.

Cara membuat Lumpia Daging Sayur:
  1. Campur maizena, gula, kecap asin dan merica ke salam mangkuk. Masukkan daging giling, aduk rata. Tutup mangkuk dengan plastik wrap, dinginkan dalam kulkas selama 30 menit
  2. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi dan masak hingga matang. Tiriskan daging dengan menggunakan saringan untuk mengurangi kadar air dalam daging.
  3. Dengan wajan yang sama, masukkan jahe dan bawang putih, masak hingga kecokelatan. Masukkan wortel, kol, jamur dan daun bawang. Aduk rata dan masak sampai lembut namun tidak layu.
  4. Masukkan daging yang sudah ditiriskan tadi, tambahkan kecap manis dan garam. Lalu aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Tiriskan dengan saringan untuk mengurangi kadar air. Dinginkan terlebih dahulu sebelum digunakan.
  6. Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan. Lipat seperti amplop lalu gulung. Basahi ujung kulit lumpia dengan tepung maizena yang sudah dicairkan.
  7. Goreng lumpia dengan minyak panas, dan tidak usah terlalu lama karena isian sudah matang. Proses penggorengan hanya untuk mematangkan kulit saja. Angkat, tiriskan dan siap dihidangkang dengan cocolan sambal.

Yuk rayakan tema bulan sayur dengan mempersembahkan masakan ini buat keluarga di rumah. ? Lalu lipat dan bungkus lumpia tersebut. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia daging sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved