Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dorayaki Anti Gagal

Hilda Soto   04/07/2020 04:55

Dorayaki
Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dorayaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dorayaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dorayaki menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dorayaki:
  1. Siapkan 150 gram terigu segitiga
  2. Gunakan 75 gram gula pasir
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Ambil 1 sdm madu
  5. Gunakan 1/4 sdt baking soda
  6. Sediakan 50 ml air matang
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Siapkan Filling:
  9. Sediakan sesuai selera Kacang merah, talas, nutella dll

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara menyiapkan Dorayaki:
  1. Campur terigu & baking powder, ayak lalu sisihkan.
  2. Campur gula pasir, telur, madu & garam, kocok sampai berbusa dan gula larut, masukkan terigu, aduk rata, terakhir masukkan air, aduk rata kembali, diamkan adonan 10-15 menit (sampai muncul gelembung2 kecil).
  3. Panaskan cetakan dorayaki/teflon, aduk kembali adonan sebentar lalu tuang 1 sendok sayur adonan, masak dengan api kecil, bila sudah muncul gelembung serat segera balik, diamkan sebentar lalu angkat, lakukan sampai habis.
  4. Ambil 1 dorayaki, beri filling lalu tangkupkan dengan dorayaki 1 lagi, rekatkan, lakukan sampai habis, sajikan.

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dorayaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved