Resep Makaroni Panggang Brulle Anti Gagal

Bessie Harvey   21/07/2020 09:08

Makaroni Panggang Brulle
Makaroni Panggang Brulle

Sedang mencari ide resep makaroni panggang brulle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni panggang brulle yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni panggang brulle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan makaroni panggang brulle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan makaroni panggang brulle sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Makaroni Panggang Brulle menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Makaroni Panggang Brulle:
  1. Gunakan 1 bungkus makaroni (200gr)
  2. Ambil 4 lembar daging asap, iris
  3. Gunakan 1/4 kg daging cincang
  4. Siapkan 1 bawang bombay cincang
  5. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  6. Gunakan 3 sdm butter
  7. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  8. Ambil 500 ml susu segar
  9. Siapkan 3 sdm fiber creme ato 50ml cooking cream
  10. Gunakan 1 blok keju cheddar
  11. Siapkan 1 blok keju mozzarella
  12. Sediakan sesuai selera Keju parmesan
  13. Ambil secukupnya Garam, merica, bubuk kaldu, pala bubuk
Cara membuat Makaroni Panggang Brulle:
  1. Rebus makaroni hingga matang, tiriskan, sisihkan
  2. Lelehkan butter, tumis daging asap dan bombay hingga layu, masukan bawang putih, tumis hingga wangi.
  3. Masukan daging cincang, tumis hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan garam, kaldu, merica, pala bubuk sesuai selera, cek rasa.
  5. Masukan tepung terigu, aduk cepat hingga rata
  6. Masukan susu dan cream. Masak hingga tercampur rata, tidak perlu sampai mendidih. Matikan api.
  7. Parut semua keju. Masukan keju cheddar dan moza ke dalam saus daging. Masukan makaroni juga. Aduk rata. Sisakan keju moza untuk toppingnya.
  8. Panaskan oven 150 derajat api atas bawah.
  9. Tuang dalam loyang adonan tadi. Beri topping keju parmesan dan moza. Panggan dalam oven sekitar 10-15 menit saja.
  10. Untuk efek brule, panggang lagi 5 menit saja dengan api atas 200 derajat ato sampe permukaan makaroni kecoklatan.
  11. Matikan oven, angkat loyang, siap dihidangkan.. selamag mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan makaroni panggang brulle yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved