Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen yang Lezat Sekali

Wesley Schwartz   24/04/2020 09:02

Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen
Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi ala moona kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi ala moona kitchen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi ala moona kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi ala moona kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Resep sederhana soto daging sapi Teman-teman juga bisa lihat video saya yang lain, Resep Soto Purwokerto di Channel saya. Soto daging merupakan salah satu masakan andalan Ibu saya dan termasuk dalam jajaran masakan a la Jawa yang beliau pelajari ketika awal tinggal di Paron.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi ala moona kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi sandung lamur
  2. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  3. Sediakan 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1/2 butir pala, geprek (saya skip)
  7. Gunakan 1 btg kayu manis (saya skip)
  8. Siapkan 1 sdt kaldu (saya pake totole)
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya lada
  11. Sediakan Secukupnya gula pasir
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  13. Gunakan 4 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar
  19. Siapkan Bahan Pelengkap
  20. Sediakan Secukupnya tauge rebus
  21. Gunakan Secukupnya soun, siram air panas hingga lunak
  22. Siapkan 2 buah tomat, potong-potong
  23. Siapkan 2 batang daun bawang, iris2
  24. Gunakan Bawang putih goreng untuk taburan
  25. Ambil Secukupnya seledri, cincang kasar
  26. Ambil 3 butir telor rebus
  27. Gunakan Jeruk nipis
  28. Siapkan Bahan Sambal
  29. Gunakan 5 butir cabe rawit, kukus/rebus sebentar dan uleg kasar

Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan Setelah menjajal berbagai soto khas nusantara yang terbuat dari daging sapi, kini tiba saatnya bagi Anda untuk mencoba resep aneka sate yang. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Randang dagiang (Rendang daging) adalah masakan yang dibuat dari daging sapi, dan dicampur bersama santan serta bumbu-bumbu lainnya.

Cara membuat Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen:
  1. Rebus daging sampai berubah warna, buang buih dan airnya. Rebus kembali sampai empuk, beri bawang geprek dan jahe geprek serta garam (saya pake panci presto 15 menit)
  2. Haluskan bumbu-bumbu. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh geprek, daun salam, lengkuas dan daun jeruk.
  3. Setelah bumbu harum dan matang beri sedikit air rebusan daging. Kemudian tuangkan ke dalam rebusan daging yang sudah lunak.
  4. Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan sebagian daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api jika soto sudah masak
  6. Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap sbb: taoge, soun, tomat potong, daun bawang dan seledri serta telor rebus
  7. Tuangkan soto daging kedalam mangkok. Soto siap dihidangkan panas2. Biasanya saya makan pake tempe garit goreng dan tahu goreng.

Proses memasak rendang membutuhkan waktu berjam-jam hingga menghasilkan perpaduan citarasa antara pedas dan gurih. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan special. Apalagi jika daging ini sudah dihilangkan lemaknya. Dalam daging sapi terdapat banyak sekali sumber protein baik untuk tubuh manusia. Resep Soto Daging Sapi Santan Kuah - Masakan soto adalah masakan yang menggunakan kuah dan berbagai bahan lain seperti sayur, suun, telur r.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi ala moona kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved