Bagaimana Menyiapkan Cireng Bumbu Rujak yang Sempurna

Ivan McGee   17/07/2020 09:23

Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 2 gls belimbing tepung tapioka (aci)
  2. Sediakan 1/2 gls belimbing tepung terigu
  3. Ambil Secukupnya tepung tapioka untuk taburan
  4. Sediakan 1 gls belimbing air
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Sediakan Bumbu rujak :
  9. Sediakan 6 cabai rawit
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 bundar gula merah
  12. Sediakan 1/2 bks asam jawa (larutkan dg 4 sdm air matang)
  13. Siapkan 1 sdt garam

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Campur tepung terigu, tapioka dan bumbu halus, kemudian beri air, aduk aduk sampai tercampur kemudian masak sampai mendidih dan mengental
  2. Tuang adonan kedalam wadah berisi tepung tapioka, aduk aduk sampai tercampur, kemudian bentuk cireng menggunakan tangan
  3. Goreng dalam minyak panas, goreng sampai matang, angkat dn tiriskan.
  4. Bumbu rujak : haluskan semua bahan kecuali asam, setelah halus beri air asam
  5. Selesai, siap dinikmati

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved