Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:

1. Siapkan Bahan Biang:
2. Ambil 1 sdm tepung tapioka (sy : sagu)
3. Sediakan 1 sdm tepung terigu
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
7. Siapkan 200 ml air
8. Siapkan 1 batang daun bawang
9. Sediakan Bahan kering
10. Ambil 200 gr tepung tapioka (sy: sagu)
11. Gunakan Bumbu Rujak :
12. Sediakan 1 siung bawang putih
13. Ambil 1/4 tangkup gula merah
14. Sediakan 10 cabe rawit
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Sediakan 50 ml air (boleh ditmbh dan dikurangi sesuai selesai)

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:

1. Aduk rata bahan biang di atas panci, naikan ke atas kompor nyalakan api dan aduk2 hingga bening seperti lem, matikan kompor.
2. Masukan bahan kering kedalam panci, aduk2 asal tercampur jangan sampai semua tepung larut, biarkan ada sisa2 tepung kering agar terbentuk crispy2 ketika di goreng.
3. Setelah cukup dingin bentuk cireng sesuai selera besar dan kecilnya, jgn terlalu di uleni, n pertahankan tepung2 keringnya ttp menempel
4. Goreng di atas wajan, dgn api sedang cenderung kecil. Jangan dengan api besar, takutnya bisa meledak ledak 😆
5. Sembari menggoreng, sisir gula merah, haluskan dengan cabai, bawang putih, dan sedikit garam setelah halus tambahkan sedikit air sesuai selera. Cireng dan bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!