Resep Mango sticky rice yang Sempurna

Nell Chavez   17/09/2020 16:04

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango sticky rice menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Ambil 1 liter beras ketan
  2. Ambil 3 buah santan kara ukuran 65ml
  3. Sediakan 3 gelas Susu cair frisian flag rasa kelapa
  4. Gunakan 2 gelas susu kental manis (susu yang sudah dilarutkan air)
  5. Sediakan 2 sendok tepung maizena (dilarutkan dengan air terlebih dahulu)
  6. Sediakan 1 sendok teh garam
  7. Sediakan 5 sendok teh gula
  8. Siapkan Keju cheddar (optional)
  9. Sediakan 3 buah Mangga (apa saja yang penting manis) di potong dadu

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Setelah di cuci bersih, rendam beras ketan dengan air selama 2 jam
  2. Kemudian tiriskan beras ketan dari air rendaman dan masukan ke dalam rice cooker
  3. Masukan air sekitar satu ruas jari, garam, dan satu bungkus santan kara
  4. Aduk-aduk santan dan air di atas permukaan beras, agar tercampur rata
  5. Tunggu sampai ketan matang ( setelah matang, aduk-aduk ketan agar teksturnya tidk terlalu lembek.
  6. Untuk membuat saus, susu cair, susu kental manis, dua santan kara, gula dan sejumput garam dimasukan pada satu wadah lalu masak dengan api kecil
  7. Setelah saus meletup-letup, masukan tepung maizena yang sudah disiapkan.
  8. Tunggu sampai dingin, kemudian mulai plating
  9. Mango sticky rice siap dimakan

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved