Resep Mango sticky rice, Lezat

Max Adams   05/08/2020 21:33

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Gunakan 1 liter beras ketan
  2. Sediakan 3 buah santan kara ukuran 65ml
  3. Sediakan 3 gelas Susu cair frisian flag rasa kelapa
  4. Sediakan 2 gelas susu kental manis (susu yang sudah dilarutkan air)
  5. Sediakan 2 sendok tepung maizena (dilarutkan dengan air terlebih dahulu)
  6. Ambil 1 sendok teh garam
  7. Sediakan 5 sendok teh gula
  8. Sediakan Keju cheddar (optional)
  9. Gunakan 3 buah Mangga (apa saja yang penting manis) di potong dadu

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Setelah di cuci bersih, rendam beras ketan dengan air selama 2 jam
  2. Kemudian tiriskan beras ketan dari air rendaman dan masukan ke dalam rice cooker
  3. Masukan air sekitar satu ruas jari, garam, dan satu bungkus santan kara
  4. Aduk-aduk santan dan air di atas permukaan beras, agar tercampur rata
  5. Tunggu sampai ketan matang ( setelah matang, aduk-aduk ketan agar teksturnya tidk terlalu lembek.
  6. Untuk membuat saus, susu cair, susu kental manis, dua santan kara, gula dan sejumput garam dimasukan pada satu wadah lalu masak dengan api kecil
  7. Setelah saus meletup-letup, masukan tepung maizena yang sudah disiapkan.
  8. Tunggu sampai dingin, kemudian mulai plating
  9. Mango sticky rice siap dimakan

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved