Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:

1. Gunakan 300 gram sagu
2. Sediakan 100 ml air
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
5. Siapkan 3 siung ba2ang putih-haluskan
6. Siapkan 1 lembar daun bawang iris tipis
7. Gunakan Bahan Bumbu Rujak:
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Gunakan 10 cabe rawit merah
10. Sediakan 2 keping gula merah
11. Gunakan 1 buah jeruk sambal (saya ganti 1/2 jeruk nipis)

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:

1. Didihkan air +garam dan kaldu, tuang ke sebagian sagu, tambahkan bawang putih,aduk rata kemudian masukkan daun bawang dan sisa sagu sedikit demi sedikit, aduk ningga bisa dibentuk
2. Ambil 1 sdm adonan bulatkan lalu pipihkan. Beri taburan sagu supaya adonan tidak lengket. Panaskan minyak lalu goreng cireng hingga matang.
3. Untuk sambal rujak. Rebus cabe dan bawang purih hingga layu tiriskan. Ulek kasar dengan garam, tambahkan gula merah, beri perasan jeruk nipis
4. Sajikan cireng dengan sambal rujak. Cireng ini kriuk diluar lembut didalam👍. Walah gak seperti vireng salju tapi tekstur dan rasa udah enak👍, hanya saja memang harus dimakan selagi hangat 😁, karena setelah beberapa jam cirengnya agak keras

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!