Sedang mencari inspirasi resep laksa/soun tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa/soun tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa/soun tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa/soun tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa/soun tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa/Soun Tumis memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa/Soun Tumis:

1. Sediakan 1 ampela ayam
2. Gunakan 1 hati ayam
3. Ambil 1 dada ayam ukuran kecil
4. Ambil 1 sdt minyak wijen
5. Siapkan 1 butir telur
6. Gunakan 1 bungkus Masako ayam
7. Ambil 2 sawi hijau
8. Siapkan 2 bungkus laksa/soun
9. Gunakan 3 sosis instan
10. Sediakan 3 sdm minyak goreng
11. Sediakan 4 bawang putih
12. Ambil 7 bakso instan
13. Sediakan 1/4 sdt garam
14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
15. Siapkan secukupnya air kaldu

Langkah-langkah menyiapkan Laksa/Soun Tumis:

1. Rendam mie dgn air biasa hingga lunak,angkat,tiriskan.
2. Potong sayur seperti biasa,cuci tiriskan. potong-potong bakso dan sosis,sisihkan,dan geprek bawang putih,sisihkan.
3. Rebus ampela,hati,jg dada ayam hingga matang,angkat,potong2,sisihkan,jgn buang kaldunya.
4. Tumis bawang putih hingga wangi,aduk aduk,sisihkan pada ujung wajan atw angkat jg boleh.Masukan telur,aduk hingga pecah di penggorengan,campur dgn bawang putih kembali,aduk merata
5. Tambahkan merica,sayur,bakso,dada ayam,ampela,hati, dan sosis,tuang kaldu namun jgn semua,gunanya hanya melunakkan sayur,diamkan hingga mendidih.
6. Masukan garam dan sedikit demi sedikit Masako,icip rasa,jika telah pas,masukan mie putih,aduk hingga semua merata jg meresap,jgn ditinggal jg pake api sedang y bunda.
7. Sippp…aduk bentar,mie rata,matikan,siap dihidangkan..ayooo bunda🤗🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa/Soun Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!