Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng bumbu rujak:

1. Gunakan Bahan biang :
2. Siapkan 50 gr tepung sagu
3. Ambil 150 ml air putih
4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
5. Gunakan 2 siung bawang putih diulek
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Siapkan Bahan kering :
8. Siapkan 150 gr tepung sagu
9. Ambil 2 sdm terigu
10. Ambil Bumbu rujaknya :
11. Siapkan 50 gr gula merah sisir
12. Sediakan 50 ml air
13. Gunakan 3 biji asam jawa
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Gunakan 7 pcs cabe rawit merah
16. Sediakan 1 siung bawang putih

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cara menyiapkan Cireng bumbu rujak:

1. Membuat bahan kering : campur tepung sagu dan tepung terigu aduk sampai rata sisihkan.
2. Membuat adonan biang : campur semua bahan di panci lalu aduk sampai rata, nyalakan kompor sambil terus aduk sampai membentuk seperti lem, matikan kompor.
3. Masukkan adonan biang yang sudah terbentuk lem ke dalam bahan kering sambil terus diulen ringan saja sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk, ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak sampai panas dengan api sedang, goreng cireng sampai matang.
5. Sambil menunggu menggoreng cireng kita buat bumbu rujaknya : campur semua bahan bumbu rujak lalu masak dalam panci sampai mendidih mengental matikan kompor.
6. Sajikan cireng dengan sambelnya anget-anget, gurih manis, pedas😁

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!