Sedang mencari inspirasi resep manggo sticky rice thailand (ketan mangga saus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice thailand (ketan mangga saus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice thailand (ketan mangga saus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan manggo sticky rice thailand (ketan mangga saus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manggo sticky rice thailand (ketan mangga saus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice Thailand (Ketan Mangga Saus) memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manggo Sticky Rice Thailand (Ketan Mangga Saus):

1. Gunakan Beras Ketan
2. Gunakan 700 ml Santan kental
3. Ambil 200 gr Gula pasir (sesuai selera)
4. Ambil 1 sdt Tepung maizena/terigu
5. Gunakan 5 lembar Daun pandan
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Gunakan Buah mangga/harum manis
8. Ambil Daun pisang

Langkah-langkah menyiapkan Manggo Sticky Rice Thailand (Ketan Mangga Saus):

1. Rendam beras ketan 2-4 jam dalam air dingin. Lalu kukus 15-20 menit. Lapisi kukusan dengan daun pisang ya. Boleh juga di tanak saja di ricecooker jika ingin cepat.
2. Masak santal kental + gula pasir + garam + daun pandan dengan api sedang. Lalu masukkan tepung maizena dicampur air. Boleh juga pakai tepung terigu. Kalau tidak ada. Aduk-aduk hingga rata.
3. Cek beras ketan yang dikukus(jika dikukus ya) sudah masak atau belum. Jangan lupakan dia😂
4. Cek juga santan yang sedang dimasak. Jika sudah mulai mengental aduk-aduk terus. Jika sudah benar-benar mengental seperti selai, matikan api.
5. Tata ketan yang sudah matang di atas piring yang sudah di lapisi daun pisang. Lalu siram dengan saus santan yang sudah jadi. Sesuai selera juga ya. Mau banyak atau sedikit.
6. Kupas mangga, cuci dengan bersih lalu potong-potong, letakkan di sisi ketan yang sudah di tata di piring.
7. Manggo Sticky Rice siap di sajikan dan dinikmati.
8. Untuk beras ketannya kemarin saya lupa berapa takarannya. Karena masih percobaan pertama.
9. Untuk sausnya, sepertinya cukup untuk 6-7 porsi ya. Karena tidak terlalu banyak disiram ke ketannya.
10. Yuk dicoba juga. Recook kalau bu-ibu, mbak-mbak semua udah buat yaa. 😘 belajar bersama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice Thailand (Ketan Mangga Saus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!