Resep Cireng Bumbu Rujak, Bisa Manjain Lidah

Dorothy Carter   16/04/2020 15:29

Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 250 gram tepung tapioka
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Sediakan 2 sdm santan cair instan
  4. Ambil 1 tangkai daun bawang, iris halus
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Siapkan 1 sdm penyedap rasa
  7. Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk (boleh skip)
  8. Sediakan Tapioka kering untuk melumuri adonan jadi
  9. Gunakan Bumbu rujak
  10. Siapkan Cabe keriting
  11. Gunakan Cabe rawit
  12. Ambil 1/2 Terasi udang
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula merah
  15. Ambil Asem jawa

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
  1. Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa. Sisihkan.
  2. Rebus air dan santan hingga mendidih.
  3. Campurkan air rebusan ke dalam adonan kering. Aduk menggunakan garpu atau sumpit. Aduk hingga rata dan menggumpal.
  4. Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, gulingkan di atas tapioka kering. Ulangi sampai adonan habis.
  5. Goreng cireng dengan api sedang. Tiriskan.
  6. Buat bumbu rujak dengan mencampur semua bahan rujak. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental.
  7. Sajikan cireng dan bumbu rujaknya.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved