Lagi mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cireng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Cireng memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Cireng:

1. Sediakan 5 sendok makan tepung kanji/tapioka
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
6. Siapkan 10 sdm air
7. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
8. Siapkan Daun bawang
9. Sediakan Bahan sambel cireng
10. Sediakan 5 buah cabe rawit
11. Ambil Sejumput garam
12. Ambil Sedikit trasi dan asam jawa
13. Siapkan 1 buah gula merah

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Cireng:

1. Pertama haluskan bawang putih dan iris daun bawang tipis2
2. Masukan 5 sdm tepung kanji/tapioka kedalam teplon tambahkan garam,kaldu bubuk,merica dan 10 sdm air nyalakan api kecil saja sambil di aduk
3. Kemudian masukan daun bawang aduk sampai adonan menjadi lengket
4. Matikan kompor jika adonan sudah lenglet,kemudian tambahankan 10 sdm tepung tapioka uleni kembali tanpa menyalakan kompor
5. Setalah itu bentuk menjadi bulat pipih Dan siap di goreng
6. Untuk membuat sambel campurkan 5 cabe rawit,1 gula merah,sedikit trasi dan asam jawa dan sejumput garam ulek hingga halus

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!