Resep LAKSA Penang yang Bisa Manjain Lidah

Danny Carter   31/08/2020 12:37

LAKSA Penang
LAKSA Penang

Lagi mencari ide resep laksa penang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa penang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam Laksa is one of the most popular noodle dishes and is synonymous to the island of Penang. This flavorful, spicy, and tangy rice noodle soup is unique. Resepi Laksa Penang Sedap Dengan Kuah Laksa Pekat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa penang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa penang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa penang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan LAKSA Penang memakai 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan LAKSA Penang:
  1. Siapkan 700 gr Ikan Selayang/Ikan Sarden(lagi banyak lagi sedap)
  2. Siapkan 20 gr Keping Asam
  3. Siapkan 2 Liter Air
  4. Gunakan 1 kg Mie LAKSA tepung beras
  5. Siapkan 2 batang Serai di Geprek
  6. Gunakan 10 gr Jahe di iris tipis
  7. Ambil 10 batang Daun Kesum
  8. Ambil 1 buah Bunga Kantan di belah 4
  9. Siapkan 150 gr Chili Paste (boleh lebih)
  10. Sediakan 50 gr Asam Jawa di Cairkan
  11. Siapkan Secukupnya Gula pasir
  12. Gunakan Secukupnya Garam
  13. Sediakan Secukupnya Chicken Powder
  14. Ambil 👉 Bumbu Halus
  15. Siapkan 5 gr Kunyit
  16. Siapkan 100 gr Bawang merah
  17. Gunakan 30 gr Bawang putih
  18. Siapkan 30 gr Lengkuas
  19. Ambil 10 gr Terasi bakar
  20. Siapkan 👉 Topping
  21. Sediakan Secukupnya Irisan Timun
  22. Ambil Secukupnya Irisan Daun selada
  23. Gunakan Secukupnya Daun Mint
  24. Siapkan Secukupnya Irisan cabé rawit merah
  25. Ambil Secukupnya Jeruk Calamansi/jeruk nipis
  26. Gunakan Secukupnya potongan Nenas
  27. Sediakan Secukupnya Bawang Merah di iris tipis
  28. Gunakan Secukupnya Petis udang

This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. Asam laksa is a Peranakan noodle dish that comes with a sour fish and tamarind-based broth.

Cara menyiapkan LAKSA Penang:
  1. Siapkan bahan2
  2. Masukkan Kedalam Kuali/Panci,Air,ikan,dan Asam keping,rebus sampai Ikan lembut.Angkat dan tiriskan ikan
  3. Setelah dingin, pisahkan daging ikan dan tulang ikan.hancurkan sebagian daging ikan, dengan garpu/sendok, yang sebagian lagi di blender.Blender tulang ikan dan air rebusan ikan, kemudian saring
  4. Masukkan Kedalam Blender, belacan bakar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kunyit, tambahkan air, blender hingga halus
  5. Masukkan Kedalam panci,bumbu halus,Chili paste, Daun Kesum, Bunga jantan,Serai,jahe,Asam Keping,air rebusan ikan, ikan yang dihaluskan,aduk rata,dan rebus kuah dengan menggunakan Api Kecil
  6. Cairkan asam Jawa, masukkan Kedalam kuah, masukkan gula pasir, garam, dan chicken powder, didihkan kembali dan koreksi pastikan kuah Laksa di masak dengan lama, untuk mendapatkan rasa yang sedap
  7. Cara penyajian : Tuang kedalam mangkuk saji,Mi Laksa,nenas,timun, selada,irisan Bawang Merah, Daun Mint, kemudian siram dengan Kuah Laksa yang mendidih.Tambahkan irisan Cabe Rawit, perasan Jeruk nipis/Calamansi dan petis udang.Sajikan selagi Panas.
  8. Mantaaappppppp 🤤🤤🤤
  9. Enjoy…😘😘😘
  10. Asam,pedas,gurih,dan rasa manis dari ikan,memang sangat menggiurkan dan menyelerakan🤤🤤🤤
  11. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Laksa penang adalah makanan yang dibawa oleh masyarakat Cina Peranakan. Ianya amat popular di Pulau Pinang dimana tempat ianya berasal dan juga amat terkenal di sekitar Malaysia dan Singapura. Terlebih dahulu masak ikan dengan cara direbus sampai Siapkan mangkuk saji yang sudah berisikan bahan pelengkap Penang Assam Laksa, kemudian. Laksa Penang ni memang sedap kerana dihidangkan bersama kuah yang pekat, masam, pedas, dan sangat beraroma dari dua bahan iaitu daun kesum dan bunga kantan. Assam laksa is a traditional Malaysian fish-based sour noodle soup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan LAKSA Penang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved