Resep Laksa Goreng, Bisa Manjain Lidah

Nancy Schneider   18/08/2020 06:10

Laksa Goreng
Laksa Goreng

Lagi mencari ide resep laksa goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Goreng:
  1. Gunakan 1 bks laksa (bihun jagung)
  2. Ambil 250 gram ayam (cincang)
  3. Sediakan 250 gram udang cincang
  4. Sediakan 1 buah wortel potong korek api
  5. Ambil sawi putih potong kecil-kecil
  6. Ambil 3 buah bawang putih
  7. Gunakan 5 buah bawang merah
  8. Siapkan secukupnya kecap manis
  9. Ambil secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa
  10. Sediakan minyak untuk menumis
  11. Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Laksa Goreng:
  1. Laksa direndam pakai air panas, hingga teksturnya menjadi kenyal, Buang airnya.
  2. Tuangkan kecap manis di laksa yg sudah kenyal, diamkan kurang lebih 20 menit
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis udang dan ayam cincang, sisihkan
  4. Tumis sawi putih dan wortel, tambahkan sedikit air, masukkan udang dan ayam cincang yang telah ditumis. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa.
  5. Jika semua bahan telah masak, tambahkan laksa yang telah direndam kecap manis ke dalam sayurnya, aduk merata.
  6. Biarkan hinggah airnya habis, koreksi rata, angkat dan siap untuk dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved