Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1/4 kg tepung tapioka
2. Sediakan 200 ml air
3. Sediakan 1 siung bawang putih
4. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
5. Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
6. Ambil 1/2 sdm garam
7. Siapkan 1 sdt lada
8. Siapkan Bumbu rujak :
9. Siapkan 1 keping gula merah
10. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
11. Siapkan 1 sdm air asam jawa
12. Gunakan Secukupnya garam

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:

1. Buat bahan biang dengan mengambil 2 sdm tepung tapioka dan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu tuang air. Rebus diatas api sedang, aduk² terus sampai teksturnya seperti lem. Matikan api
2. Tuang bahan biang ke dalam wadah, masukkan sisa tepung tapioka dan daun bawang. Lalu aduk rata dan bentuk sesuai selera. Ini teksturnya memang agak lembek ya tapi tidak lengket.
3. Cireng bisa langsung digoreng, atau bisa juga jika dimasukkan ke kulkas terlebih dulu.
4. Untuk bumbu rujak, Haluskan cabe, garam dan gula merah. Setelah halus tambahkan air asam jawa.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!